La baisse du prix du lait à la ferme entre les mois de mars et avril a fait réagir les producteurs. Ils se posent bien des questions sur les variations importantes de ce dernier d’un mois à l’autre, alors que nous œuvrons dans un système de gestion de l’offre censé garantir la stabilité. Depuis 1995, […]

La Politique bioalimentaire gouvernementale 2018-2025 propose trois cibles de croissance ambitieuses. L’une d’elles est d’augmenter de 10 G$ d’ici 2025 la part du contenu québécois dans les produits achetés au Québec. Les cinq plus grands distributeurs alimentaires (Loblaw, Sobeys, Metro, Walmart et Costco) accaparent plus de 80 % des parts de marché au Québec (et […]

Le rapport Valeur des terres agricoles 2017 de Financement agricole Canada nous apprenait récemment que la valeur moyenne des terres au pays a crû de 8,4 % en 2017, après avoir connu une hausse de 7,9 % en 2016. Selon ce rapport, au Québec, « la valeur moyenne des terres agricoles a augmenté de 8,2 […]

Jeudi dernier, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) a rendu publique son analyse du modèle d’affaires de Pangea, commandée le printemps dernier par le ministre Laurent Lessard. Le document produit par le MAPAQ est très décevant et passe à côté des éléments essentiels. Ce rapport ressemble davantage à une […]

L’abondance des populations de cerfs est bien réelle dans plusieurs régions agricoles et peut, dans certains cas, amener différentes problématiques. Aussi, chaque année, le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs du Québec procède à l’émission de permis spéciaux permettant la récolte de cerfs sans bois (biches et faons) dans certaines zones de […]