Les producteurs d’œufs d’incubation du Québec produisent des œufs fécondés qui, après le processus d’incubation dans les couvoirs, donnent naissance à des poussins. Ceux-ci deviendront, selon les races, des poulets de chair ou des pondeuses d’œufs de consommation. Sur la scène provinciale, le Syndicat administre un plan conjoint de mise en marché. À cet égard, il applique une politique de contingentement de la production permettant de satisfaire les besoins de l’industrie avicole québécoise. Sur la scène nationale, le Syndicat est, depuis 1986, signataire de l’Entente fédérale provinciale sur les œufs d’incubation. À ce titre, il participe à l’administration du programme national de gestion des approvisionnements.

 

 


Président : Gyslain Loyer

Secrétaire général : Pierre Belleau

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Longueuil (Québec) J4H 4E7
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Fax : 450 679-3652
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