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Parmi les
25 groupes spécialisés affiliés à l’UPA,
21 travaillent à l'organisation d'une mise en marché
mieux ordonnée (notamment par la mise en place de plans conjoints)
et au développement de la production. Quatre d’entre
eux regroupent des agriculteurs et agricultrices ayant des aspirations
communes.
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SYNDICAT
DES PRODUCTEURS D'ŒUFS D'INCUBATION DU QUÉBEC
Une mise en marché bien contrôlée
Le Syndicat a été fondé
en 1973 et représente tous les producteurs d'œufs
d'incubation du Québec. Ces derniers produisent des
œufs |
fécondés qui, après le processus
d’incubation dans les couvoirs, donnent naissance à des
poussins. Ceux-ci deviendront, selon les races, des poulets de chair
ou des pondeuses d’œufs de consommation. Le Syndicat est
responsable de l'administration du plan conjoint de mise en marché
depuis son adoption en 1981. À cet égard, il applique
une politique de contingentement de la production qui permet de satisfaire
les besoins de l'industrie avicole québécoise et négocie,
au nom de tous les producteurs, les conditions de mise en marché
avec les associations d'acheteurs. Sur la scène nationale,
le Syndicat est, depuis 1986, signataire de l'Entente fédérale provinciale sur les oeufs d'incubation et, à ce titre, participe à l'administration du programme national de gestion des approvisionnements. Le Syndicat est membre des Producteurs d'oeufs d'incubation du Canada.
Production 2007
| Nombre
de producteurs : |
64 |
Part du marché
canadien détenue
par le Québec (%) :
|
26 |
| Production (millions
d'œufs) : |
194 |
Président
: Gyslain
Loyer
Secrétaire général : Pierre Belleau
555 boul.
Roland-Therrien, bureau 515
Longueuil J4H 4E7
Tél. : 450 679-0530
Fax : 450 679-3652
Courriel : incobec@upa.qc.ca
La Fédération des producteurs d'œufs
de consommation, créée en 1964, est la première
à s'être dotée d'un plan conjoint, qui prévoyait
une réglementation de contingentement et de contribution. La
Fédération est également partenaire de l'accord
provincial qui a institué, en 1971, le premier système
global de commercialisation en vertu de la Loi fédérale
sur les offices de commercialisation des produits agricoles. Elle
conserve depuis ce temps une part de 17,8 % du marché canadien.
Les producteurs d'œufs de consommation ont à cœur d'offrir
aux consommateurs québécois un produit de qualité
supérieure, c'est pourquoi la Fédération et ses
partenaires exercent un contrôle rigoureux à toutes les
étapes de production. Les producteurs avicoles du Québec considèrent leur produit, l'œuf, comme un chef-d'œuvre de notre patrimoine alimentaire.
Production 2008
| Nombre
de producteurs : |
103 |
Nombre de pondeuses
:
|
3 599 380 |
| Valeur à la
ferme ($) : |
152 millions |
Président
: Serge
Lefebvre
Secrétaire : Serge Lebeau
555 boul.
Roland-Therrien, bureau 320
Longueuil J4H 4E7
Tél. : 450 679-0530
Fax : 450 679-0855
Courriel : info@oeuf.ca
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FÉDÉRATION
DES PRODUCTEURS DE POMMES DU QUÉBEC
Une pomme par jour
La Fédération est une association professionnelle de producteurs de pommes du Québec qui représente plus de 606 pomiculteurs, répartis sur le territoire de la province. En 1974, les producteurs de pommes du |
Québec créaient la Fédération des producteurs de pommes du Québec. En 1978, les producteurs ont voté majoritairement en faveur de l'implantation d'un plan conjoint ayant pour but de régir les conditions de mise en marché ainsi que le développement des intérêts économiques, sociaux et moraux de ses membres.
En plus de s'occuper de la gestion et de l'administration du Plan conjoint, la Fédération s'occupe entre autres de la promotion des pommes du Québec auprès du grand public en coordonnant des campagnes de publicité et d'information visant à mettre en valeur la qualité nutritive des pommes ainsi que les quatre principales variétés de pommes produites au Québec, soit la McIntosh, la Cortland, la Spartan et l'Empire.
Production 2007
| Nombre
de producteurs : |
606 |
Superficie des vergers (ha)
|
6 503 |
| Revenu global à la ferme (millions $) : |
34 694 000 |
Volume de production (tonnes métriques [tm]) : |
87 775 |
Président
: Mario Bourdeau
Directeur général : Daniel Ruel
555 boul.
Roland-Therrien, bureau 365
Longueuil J4H 4E7
Tél. : 450 679-0530
Fax : 450 679-5595
Courriel : pommes@upa.qc.ca
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FÉDÉRATION
DES PRODUCTEURS
DE POMMES DE TERRE DU QUÉBEC
La pomme de terre du Québec sur toutes les tables
La Fédération des producteurs
de pommes de terre du Québec existe depuis 1964. Elle
regroupe environ 395 producteurs et productrices à travers
la province qui se spécialisent dans la production de
pommes de terre de |
semence, de pommes de terre destinées
à la table, celles qui seront transformées en croustilles
ou acheminées au prépelage (bâtonnets). Quelque
soit leur forme, on en retrouve sur toutes nos tables parce que la
pomme de terre du Québec constitue toujours une bonne idée
pour le repas!
Production 2005
| Répartition
de la production : |
|
semences |
9,8 % |
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prépelage |
18,4 % |
|
croustilles |
18,3 % |
|
table |
53,5 % |
| Valeur
à la ferme (millions $) : 119 716 000 $ |
Président
: Réal Brière
Secrétaire : Clément Lalancette
555 boul.
Roland-Therrien, bureau 375
Longueuil J4H 4E7
Tél. : 450 679-0530
Fax : 450 679-5595
Courriel : fpptq@upa.qc.ca
La production porcine est le deuxième
secteur agricole en importance au Québec. Grâce au travail
et au dynamisme de l'ensemble des producteurs et productrices de porcs
du Québec, cette belle production a su se moderniser tout en
demeurant à échelle humaine. Collectivement, les hommes
et les femmes impliqués dans cette profession ont su relever
de grands défis et ils persistent à le faire quotidiennement.
L'amélioration continue
de la qualité du produit, déjà prisée
par les consommateurs d'ici et d'ailleurs, la protection de l'environnement,
l'optimisation des systèmes de commercialisation et l'augmentation
des retombées économiques pour la société
québécoise sont autant d'enjeux qui orientent leurs
actions d'aujourd'hui et de demain. La Fédération
des producteurs de porcs du Québec a vu le jour en 1966.
Production
2007
|
Nombre
de producteurs : |
3 917 |
|
Valeur à la
ferme ($) : |
900 millions |
|
Production totale
de porcs : |
7 308 667 |
Président
: Jean-Guy Vincent
Directeur général : Bernard Verret
555 boul.
Roland-Therrien, bureau 120
Longueuil J4H 4E9
Tél. : 450 679-0530
Fax : 450 679-0102
Courriel : fppq@upa.qc.ca
Quebec Farmers' Association (QFA), fondée
en 1957, regroupe des producteurs et des productrices agricoles anglophones
habitant les communautés rurales du Québec. Nouvellement
affiliée à l'Union des producteurs agricoles, sa mission
est :
|
la diffusion d'information aux
communautés rurales anglophones; |
|
la création de liens entre
les familles agricoles anglophones et leur communauté; |
|
la représentation
des intérêts de ses membres auprès du gouvernement
et d'autres organismes; |
|
la promotion du développement
économique de ces communautés; |
|
la promotion d'une
qualité de vie pour la population rurale anglophone. |
Il existe huit sections de la QFA à travers le Québec,
soit du comté de Pontiac à l'ouest jusqu'à la
Gaspésie à l’est. Le siège social est situé
à la Maison de l’UPA, à Longueuil.
Nombre de producteurs
anglophones : 2 400
Président
: Chris Judd
Directeur exécutif : Ivan Hale
Adresse
civique
Adresse 555 Boul. Roland-Therrien,
Longueuil, Qc. J4H 4E7
Tél. : 450 679-0540 Poste : 8536
Fax : 450 463-5291
Courriel : qfa@upa.qc.ca
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FÉDÉRATION
DE LA RELÈVE AGRICOLE DU QUÉBEC
Faciliter
l'accès à l'agriculture La
Fédération de la relève agricole existe
depuis 1982. Ses membres sont des jeunes âgés
entre 16 et 35 ans qui sont intéressés par |
l'agriculture, se préparent à devenir
producteurs et productrices agricoles ou se sont récemment
établis en agriculture. La Fédération est formée
de quelque 50 groupes locaux et de 13 syndicats régionaux.
La Fédération
de la relève agricole et les syndicats qui la composent ont
pour mission d'améliorer les conditions d'établissement
en agriculture et de travailler à une meilleure préparation
des jeunes qui s'y destinent. Cette structure permet aux jeunes
de la relève de réfléchir ensemble sur les
conditions qui faciliteront leur établissement dans la profession
et de proposer les améliorations qui sont le reflet de leurs
aspirations. Ils préparent aujourd'hui l'agriculture qu'ils
pratiqueront demain.
Nombre de membres (2006) : 1 500
Président : Frédéric Marcoux
Directrice générale : Magali Delomier
555 boul. Roland-Therrien,
bureau 105
Longueuil J4H 4E7
Tél. : 450 679-0530
Fax : 450 679-2375
Courriel : fraq@upa.qc.ca
Site web: www.fraq.qc.ca
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SYNDICAT
DES PRODUCTEURS EN SERRE DU QUÉBEC
Couleur,
fraîcheur et saveur
|
Les serriculteurs du Québec ont la passion
de leur métier et ils tiennent à en vivre encore longtemps.
Ils s'investissent dans leur association professionnelle afin que
leur production soit reconnue à sa juste valeur et soit mieux
soutenue dans son développement. Les défis que doit
relever le Syndicat des producteurs en serre du Québec sont
nombreux. Entre autres, les producteurs revendiquent l'accès
à des sources d'énergie (facteur important en serriculture)
au même coût que leurs compétiteurs de l'Ontario
et de la Colombie-Britannique. Les producteurs réclament aussi
la possibilité que leur entreprise puisse croître au
même rythme que la demande pour leurs produits. Le syndicat
des producteurs en serre existe depuis 1983.
Production
2004
Secteur
des légumes de serre
Superficie en culture (hectares)
:
|
|
|
tomates |
38,8 |
|
concombres |
17,1 |
|
laitues |
11,1 |
|
poivrons |
0,3 |
|
autres produits comestibles de serre |
1,1 |
Secteur
de l'horticulture ornementale
Recettes en 2003 (millions $) :
|
|
|
floriculture |
145,0 |
|
pépinières |
62,1 |
|
arbres de Noël |
21,1 |
|
gazonnières |
11,4 |
Président : André
Mousseau
Secrétaire : Éric Chagnon
555 boul. Roland-Therrien,
bureau
Longueuil J4H 3Y9
Tél. : 450 679-0530
Fax : 450 670-4867
Créée en 1969, la Fédération des producteurs de
volailles du Québec s'appelle désormais Les Éleveurs de volailles du Québec. Elle administre le plan conjoint des producteurs de volailles
depuis 1970. Elle se compose de 11 syndicats régionaux et gère
un système de gestion de l'offre au moyen de quotas de production.
La Fédération voit ainsi à fixer et à
déterminer les volumes de production requis par le marché
et négocie un prix minimum pour la volaille vivante livrée
par les producteurs. Les défis pour les producteurs avicoles
sont nombreux et de plus en plus déterminants pour leur avenir.
Les nouvelles exigences environnementales auxquelles ils doivent s'adapter
en sont un exemple ainsi que tout ce qui touche la mise en marché.
Production 2006
| Poulet : |
| Nombre de producteurs : |
748 |
| Volume de production (kg) : |
360 000 000 |
| Dindon : |
| Nombre de producteurs : |
135 |
| Volume de production (kg) : |
40 000 000 |
Président : Martin Dufresne
Directeur général : Pierre Fréchette
555 boul. Roland-Therrien, bureau 250
Longueuil J4H 4G1
Tél. : 450-679-0530
Fax : 450-679-5375
Courriel : evq@upa.qc.ca
Vous pouvez aussi aller visiter le site Le
Poulet du Québec.
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