DES RÉGIONS À DÉCOUVRIR

L'UPA regroupe 16 fédérations régionales qui couvrent toutes les régions du Québec. Prenez le temps de les découvrir.



ABITIBI-TÉMISCAMINGUE GASPÉSIE BAS-SAINT-LAURENT CÖTE-DU-SUD BEAUCE ESTRIE MAURICIE LANAUDIÈRE OUTAOUAIS-LAURENTIDES SAINT-JEAN-VALLEYFIELD SAINT-HYACINTHE CENTRE-DU-QUÉBEC GASPÉSIE-LES ÎLES LÉVIS - RIVE-NORD - LOTBINIERE


ABITIBI-TÉMISCAMINGUE

Développer l'agriculture dans une vision d'avenir


Dans l'économie de la région, l'agroalimentaire occupe une place significative et, sur son vaste territoire, les perspectives de développement y sont grandes. Le défi est de maintenir, mais aussi d'augmenter le nombre de fermes pour assurer l'avenir des activités agricoles et des services qui y sont reliés.


La région qui compte quelque 715 entreprises agricoles est reconnue pour ses fermes bovines et ses élevages extensifs. L'élevage du bovin représente plus de 50 % des fermes de la région et est caractérisé par un pourcentage important de propriétaires qui vivent de leur production. La production laitière représente près de 50 % du chiffre d'affaires de l'agriculture de la région. L’élevage ovin a plus que doublé au cours des dix dernières années, ce qui fait de l’Abitibi–Témiscamingue la cinquième région productrice au Québec. La culture de céréales, pour l’alimentation des animaux, est aussi en croissance et assure l’autosuffisance pour les fermes d’élevage.


Finalement, de plus en plus d’artisans transforment les produits de la région pour offrir une variété de saveurs; que ce soit des fromages de brebis, du corégone fumé, des saucisses de sanglier, du lait de chèvre, des gelées et des coulis de petits fruits, à faire saliver, ainsi qu’une multitude de légumes aux couleurs variées et d’autres produits originaux.

Président : Réjean Comeau
Secrétaire : Nicole Langlais
970, avenue Larivière

Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4K5

Tél. : 819-762-0833
Fax : 819-762-0575
Courriel : abitibi-temiscamingue@upa.qc.ca


BAS-SAINT-LAURENT

L’agriculture fait partie du paysage

Dans cette région du Québec, bordée par le fleuve Saint-Laurent, l'agriculture fait partie du paysage et elle est pratiquée par près de 2 500 productrices et producteurs. On y emploie 31 % de la main-d'oeuvre régionale du secteur bioalimentaire. En nombre de fermes, la production bovine est la plus importante. Au chapitre des recettes, c'est la production laitière qui occupe le premier rang. Les productions acéricole, porcine et ovine s'y développent de plus en plus. Fait à noter, l'Est-du-Québec est la région où l'on produit le plus d'agneaux au Québec.

Président par intérim : Gilles Guimond
Secrétaire : Gaston Pépin
284 rue Potvin
Rimouski G5L 7P5
Tél. : 418-723-2424
Fax : 418-723-6045
Courriel : bas-saint-laurent@upa.qc.ca

BEAUCE
Une agriculture dynamique

La Fédération de l’UPA de la Beauce regroupe vingt-trois associations et syndicats affiliés. Sa mission est d’œuvrer à l’amélioration des conditions de vie des producteurs et productrices agricoles sur le plan économique, social et moral.

Les producteurs et productrices agricoles ont développé, avec les années, des entreprises agricoles diversifiées dans une région renommée pour son dynamisme et son entrepreneurship.

Par rapport à l'ensemble du Québec, l'agriculture beauceronne constitue aujourd'hui :

25,8 % des érablières;
19,2 % des entreprises de producteurs d'œufs de consommation;
18,5 % des fermes porcines;
8,8 % des fermes laitières;

8,5 % des fermes bovines;

8 % des fermes productrices de volailles
5 % des entreprises impliquées dans la production de céréales

La mise en valeur du potentiel agricole et acéricole de la région par les producteurs et productrices et leur famille génère des revenus à la ferme de l'ordre de 500 millions de dollars annuellement.

Président : Jean-Denis Morin
Secrétaire : Denis Lacasse
2550, 127e Rue
Saint-Georges Est G5Y 5L1
Tél. : 418-228-5588
Fax : 418-228-3943
Courriel : beauce@upa.qc.ca

CENTRE-DU-QUÉBEC
Au coeur des débats

La Fédération de l’UPA du Centre-du-Québec compte quelque 4 550 exploitants agricoles regroupés au sein de 7 syndicats de secteur et de 14 syndicats spécialisés. Cette fédération couvre un territoire de 6 952 km2.

Au Centre-du-Québec, l’agriculture est une activité économique de premier plan. Le capital agricole représente 1,2 milliard de dollars et les recettes provenant du marché sont de l’ordre de 510 millions de dollars. Au chapitre de l’emploi, 7 200 travailleurs de la terre ainsi que leur famille puisent leur subsistance directement de l’agriculture. Bien que plusieurs productions soient présentes dans la région, les principales demeurent les productions laitière, porcine et céréalière.

La Fédération agit à tous les niveaux d’influence de l’agriculture et elle participe à l’ensemble des débats qui touchent de près ou de loin son développement. Elle se préoccupe particulièrement de la sécurité du revenu des ses exploitants agricoles.

Président : Jean-Luc Leclair
Secrétaire : Sylvain Rheault
1940 rue des Pins
Nicolet J3T 1Z9
Tél. : 819-293-5838
Fax : 819-293-6698
Courriel : centre-du-quebec@upa.qc.ca

CÔTE-DU-SUD
La diversité de la terre à l'assiette

Se distinguant par la beauté de ses paysages bordés par les plaines en bordure du fleuve et surplombés par les montagnes des Appalaches, la Côte-du-Sud permet une grande diversification de l’agriculture. Du champ à la forêt, en passant par l'étable, le caveau, le verger et l'érablière, nos 1 350 entreprises agricoles demeurent des fermes familiales. Les produits du terroir : chocolats à l’érable, fromages fins, légumes confits, gelées de fruits… sont le reflet du dynamisme des producteurs de la région et traduisent toute la fierté qui les anime.

La Fédération de l’UPA de la Côte-du-Sud se démarque par ses projets en agroenvironnement, ses activités de valorisation et de formation, ses ateliers de prévention ainsi que par son engagement dans le développement agroalimentaire.

Président : Charles Proulx
Secrétaire : Johanne Laplante
1120, 6e Avenue
Bureau 100
La Pocatière G0R 1Z0
Tél. : 418-856-3044
Fax : 418-856-5199
Courriel : cote-du-sud@upa.qc.ca

ESTRIE
Entre monts et vallées...

C’est en Estrie…

qu’ont été accréditées les premières fermes ISO 14000
qu’une laiterie continue de produire de la crème glacée avec de la crème et du lait
que les forêts appartiennent presque à 100 % à des propriétaires privés

Profil de la région:

Sculptée de monts et de vallées, l’Estrie agricole est aussi variée que sa topographie. Représentant 55 % des 2700 fermes de l’Estrie, les fermes bovines et laitières contribuent à mettre en valeur la vocation herbagère des cantons. 65% des fermes de l’Estrie tiennent leur principale source de revenu des productions animales. 18,8% des fermes font du sirop d’érable. Avec 1,3 millions de mètres cubes apparents de bois (feuillus 24 % et résineux 66 %), les 11 400 producteurs forestiers mettent en marché un des plus important volume de bois de la province soit environ 15 % du volume québécois. Soixante-six pour cent des superficies d’arbres de Noël du Québec garnissent le paysage de l’Estrie. Pour ce qui est des recettes monétaires, les porcs d’engraissement arrivent bon deuxième après le lait. L’agrotourisme, l’agriculture biologique et d’autres productions telles que (l’autruche, la pomme, la truite, les petits fruits, les cerfs, les tomates et les concombres de serre, la lavande, les bisons, les fines herbes, la vigne, etc.) valorisent également la zone verte. Cette zone agricole permanente occupe les deux tiers du territoire de la région.


Les fermes de l’Estrie participent aux projets collectifs de protection de l’environnement. On peut citer notamment :

Identification volontaire de puits « L’eau c’est la vie, protège ton puits! »

 

- 2 600 puits d’eau potable identifiés et mieux protégés face aux activités agricoles

- 1 100 entreprises agricoles participantes

- 41 % des puits identifiés servent aux voisins de la ferme

Implantation de boisés 2003-2005
 

- 50 000 arbres plantés en bande riveraine, brise-vent et écrans aux bâtiments

- 100 entreprises agricoles participantes sur deux ans

Contrôle des populations de goélands
  - Stérilisation des œufs de goélands
Participation aux projets de cinq bassins versants
 

- Implication de plusieurs syndicats de base et la fédération

Camp de prévention pour les enfants
  - Sécurijours en 2008
  - 250 enfants sensibilisés aux dangers présents sur la ferme

Président : François Bourassa
Secrétaire : Diane Lacroix
4300 boul. Bourque
Rock Forest J1N 2A6
Tél. : 819-346-8905
Fax : 819-346-2533
Courriel : estrie@upa.qc.ca

GASPÉSIE-LES ÎLES
À la découverte des produits d'ici

Entre mer et montagnes, les paysages agricoles caractérisent la région de la Gaspésie-Les Îles. Évidemment, parmi les saveurs régionales, il y a le poisson et les fruits de mer, mais les produits de la ferme sont aussi au rendez-vous. La région, qui s'étend des pourtours de la péninsule gaspésienne jusqu'aux Îles-de-la-Madeleine, compte plus de 280 entreprises agricoles de productions diversifiées : acéricole, bovine, laitière, ovine, caprine, maraîchère, céréalière, apicole, serricole, cervidés, autant de produits à découvrir.

Président : Éric Dubé
Secrétaire : Charles-Edmond Landry
172 boul. Perron Est
New Richmond G0C 2B0
Tél. : 418-392-4466
Fax : 418-392-4862
Courriel : gaspesie-iles@upa.qc.ca

LANAUDIÈRE

L'agriculture dans Lanaudière, c'est :

2500 productrices et producteurs agricoles fiers des fruits de leur travail;
1750 fermes familiales : un exemple de culture entrepreneuriale;
Une grande diversité de production (plus de 40 productions agricoles différentes);
3 900 emplois pour le secteur agricole et 20 400 emplois pour l’ensemble de l’industrie bioalimentaire, soit la création d’emplois dans le milieu par des gens du milieu;

410 M$ de recettes provenant du marché;

Une nourriture de grande qualité, à des prix très abordables;
Une variété croissante de produits bioalimentaires dont la qualité est de plus en plus reconnue.
Des paysages riches de vie, un territoire occupé, un atout touristique.


Présidente : Annette Coutu
Secrétaire : Gilbert Nicole
110 rue Beaudry Nord
Joliette J6E 6A5
Tél. : 450-753-7486
Fax : 450-759-7610
Courriel : lanaudiere@upa.qc.ca

MAURICIE
Développer une agriculture durable

La Mauricie compte 1094 fermes exploitées par 1582 productrices et producteurs agricoles auxquels s’ajoutent plus de 2500 autres travailleurs agricoles (excluant la main-d’œuvre saisonnière). La majorité des entreprises sont de type familial. Les fermes mauriciennes sont actives dans 28 productions différentes. Les principales sont, par ordre d’importance : les cultures commerciales, le lait, le bovin, le porc, l’acéricole et la volaille. On retrouve également des producteurs maraîchers, de pommes de terre, de moutons, etc.


Pour assurer le développement d'une agriculture durable tout en favorisant un climat de cohabitation avec les citadins, les agriculteurs et agricultrices de la Mauricie ont travaillé à l'élaboration de solutions équitables, de concert avec les MRC et les municipalités. Pour les agriculteurs d'ici comme partout au Québec, la cohabitation harmonieuse et l'environnement sont des préoccupations de tous les jours.


Président : Martin Caron
Secrétaire : Denis Houle
230 rue Vachon
Trois-Rivières G8T 8Y2
Tél. : 819-378-4033
Fax : 819-371-2712
Courriel : mauricie@upa.qc.ca


OUTAOUAIS-LAURENTIDES
Un panier de produits frais

D’un point de vue agricole, le territoire Outaouais-Laurentides forme un tout où les productions diversifiées se complètent. Le dynamisme horticole et maraîcher et la production de lait et de bovins de boucherie y sont toutefois prépondérants.

On y retrouve trois des principales villes du Québec, soit Montréal, Laval et Gatineau. Cette proximité urbaine oblige les agriculteurs à relever quotidiennement les défis d’une cohabitation harmonieuse avec leurs concitoyens. Cette situation procure aussi des avantages mutuels indéniables en permettant l’accès aux grands marchés aux producteurs qui, en retour, entretiennent les beaux paysages ruraux. D’ailleurs, cela n’est sûrement pas étranger à la vigueur des activités agrotouristiques qui rend la région si invitante à découvrir.

Président : Richard Maheu
Secrétaire : René Ledoux
15, chemin de la Grande-Côte, bureau 200

Saint-Eustache J7P 5L3
Tél. : 450-472-0440
Fax : 450-472-8386
Courriel : outaouais-laurentides@upa.qc.ca

LÉVIS-BELLECHASSE (QUÉBEC)
Une agriculture mariant la ruralité et l'urbanité

La Fédération de Lévis-Bellechasse compte 1 030 fermes appartenant à quelque 1 500 productrices et producteurs agricoles. Ils pratiquent une agriculture des plus diversifiées comprenant principalement l’élevage de vaches laitières, de porcs, de bovins de boucherie et de volailles ainsi que la production de sirop d’érable et de céréales destinées surtout à l’alimentation des troupeaux. Depuis quelques années plusieurs productions en développement ainsi que la fabrication de produits de niche s’ajoutent à ce portrait.

Dans la partie agricole de la ville de Lévis, un bon nombre de fermes horticoles occupent l’espace. On cultive des petits fruits ainsi que des légumes en plein champ et en serre vendus surtout dans des kiosques à la ferme ou au marché.

À l’intérieur de ce vaste territoire, les productrices et producteurs agricoles sont regroupés dans cinq syndicats de base formant la Fédération de Lévis-Bellechasse.


Président : Luce Bisson
Secrétaire : Jean-Roch Turcotte

Trésorier : Pierre-Nicolas Girard
5185 rue Rideau
Québec G2E 5S2
Tél. : 418-872-0770
Fax : 418-872-3386
Courriel : fedupa.lb-rn-lm@upa.qc.ca

RIVE-NORD (QUÉBEC)
Un milieu agricole aux multiples visages

La Fédération de la Rive-Nord s’étire de la région de Portneuf jusqu’à Blanc-Sablon en longeant le Saint-Laurent. Elle est composée de 1 180 fermes exploitées par plus de 1 600 productrices et producteurs agricoles.

L’étendue de son territoire et la diversité de ses milieux façonnent de multiples visages agricoles. Les productions animales dominent le paysage avec 70 % des revenus agricoles. Du côté des productions végétales, les exploitations horticoles sont très fortement majoritaires. On les retrouve principalement près de la capitale nationale.

L’imposant bassin de population de la ville de Québec ainsi que les travaux de recherche et développement dans le secteur agroalimentaire qui s’y déroulent ont favorisé l’accroissement des productions en émergence et des produits à valeur ajoutée.

La Fédération de la Rive-Nord est constituée de neuf syndicats de base regroupant tous les producteurs et productrices agricoles de ce secteur.


Présidente : Jacynthe Gagnon
Secrétaire : Jean-Roch Turcotte

Trésorier : Pierre-Nicolas Girard
5185 rue Rideau
Québec G2E 5S2
Tél. : 418-872-0770
Fax : 418-872-3386
Courriel : fedupa.lb-rn-lm@upa.qc.ca

LOTBINIÈRE-MÉGANTIC (QUÉBEC)
Carrefour de tradition et d’innovation

Le territoire de la Fédération de Lotbinière-Mégantic est presque entièrement rural. On y compte 1 820 fermes et un peu plus de 2 600 productrices et producteurs agricoles. De ce fait, l’agriculture contribue fortement au dynamisme de l’économie régionale.

La majorité des revenus agricoles provient des productions porcine, laitière, bovine, avicole et acéricole. Un nombre croissant de fermes occupant de nouveaux créneaux tiennent une place de plus en plus significative dans le secteur agroalimentaire de la région. On note d’ailleurs une collaboration étroite entre les acteurs du milieu économique et ceux du monde agricole et agroalimentaire.

La Fédération de Lotbinière-Mégantic comprend neuf syndicats de base représentant tous les producteurs et productrices agricoles de la région.

Président : Normand Côté
Secrétaire : Jean-Roch Turcotte

Trésorier : Pierre-Nicolas Girard
5185 rue Rideau
Québec G2E 5S2
Tél. : 418-872-0770
Fax : 418-872-3386
Courriel : fedupa.lb-rn-lm@upa.qc.ca

SAGUENAY-LAC-SAINT-JEAN
De la vie plein les campagnes!

Ce sont quelque 1000 fermes qui occupent le territoire de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. On y retrouve plusieurs productions végétales dont : les légumes crucifères, les bleuets, la pomme de terre, les petits fruits et la production maraîchère en général. Du côté des productions animales, le lait et le bovin sont les deux principales, suivies de près par les productions ovine et porcine. La région mise également sur le potentiel de l'élevage des grands et des petits gibiers, de l'agrotourisme et des microfromageries.

Présidente : André Fortin
Secrétaire : Denis Tremblay
3635, rue Panet
Jonquière G7X 8T7
Tél. : 418-542-5666
Fax : 418-542-3011
Courriel : saglac@upa.qc.ca

SAINT-HYACINTHE
L'agriculture active dans le développement régional

Le territoire de l’UPA de Saint-Hyacinthe accueille 4 400 entreprises agricoles et près de 6 325 producteurs. Ces fermes génèrent 20 % des revenus agricoles de la province.

En Montérégie, les grands espaces favorisent la diversité des productions agricoles. Avec en tête les productions de grandes cultures, bovine, laitière, porcine et acéricole, le territoire regroupe aussi des productions moins traditionnelles comme celles du bison, du cerf, du sanglier, du vin, du cidre et de pommes de glace, des productions parmi lesquelles on retrouve aussi des fermes biologiques.


Les agriculteurs ont de plus le souci de protéger l’environnement. Certains d’entre eux ont participé au projet « Actions concrètes à la ferme » qui visait principalement à protéger les cours d’eau, notamment par la plantation d’arbres et l’aménagement de bandes riveraines, des gestes contribuant à diminuer l’érosion des berges.


Président : Réjean Bessette
Secrétaire : Michel Saucier
3800 boul. Casavant Ouest
Saint-Hyacinthe J2S 8E3
Tél. : 450-774-9154 et 450-467-1124 (ligne directe)
Fax : 450-778-3797
Courriel : st-hyacinthe@upa.qc.ca

SAINT-JEAN-VALLEYFIELD
Des agriculteurs soucieux du garde-manger des Québécois.

Au cœur des débats qui nourrissent le Québec d’aujourd’hui, les 4 000 producteurs et productrices qu’ils soient la mémoire de notre culture où la force de demain, sont présents sur toutes les tribunes. La région de Saint-Jean-Valleyfield participe activement aux débats qui concernent la souveraineté alimentaire, l’environnement et la relève agricole. Fière d’héberger les jardins du Québec, nous sommes actifs dans tous les secteurs de productions. La qualité des sols de notre région parmi les meilleurs de la province subissent sans cesse les pressions de l’urbanisation, face aux vents contraires les agriculteurs de notre territoire sont debout pour le défendre et ainsi assurer à la population du Québec un approvisionnement en denrées alimentaires d’une qualité exceptionnelle.

Président : Bernard Vincent
Secrétaire : Jean Hogue
6 rue du Moulin
Saint-Rémi-de-Napierville J0L 2L0
Tél. : 450-454-5115
Fax : 450-454-6918
Courriel : st-jean-valleyfield@upa.qc.ca