Gaspésie–Îles‑de‑la‑Madeleine : une agriculture entre mer et montagnes
Un territoire côtier unique où fermes, forêts et mer façonnent une agriculture distinctive et résiliente.
Un territoire agricole façonné par la mer et la forêt
En Gaspésie–Îles‑de‑la‑Madeleine, l’agriculture se développe dans un environnement façonné par la mer, les montagnes et de vastes forêts. Le relief accidenté de la péninsule gaspésienne et l’importance de la couverture forestière, combinés au territoire restreint de l’archipel, limitent la superficie disponible pour l’agriculture. Une portion réduite de ce territoire est donc consacrée aux activités agricoles, soit 31 %, répartis entre 242 fermes. Dans ce contexte, les producteurs, souvent établis près du littoral, adaptent leurs pratiques aux conditions particulières d’un milieu côtier exigeant.
Des productions ancrées dans le territoire
Les productions animales dominent le paysage agricole. Les élevages bovins et laitiers forment la base des activités, auxquels s’ajoutent l’acériculture, l’horticulture ornementale et la culture de pommes de terre.
La proximité de la mer enrichit l’offre alimentaire. Les pêches, l’aquaculture et les produits marins occupent une place importante, complétés par une agriculture maraîchère et des cultures de céréales et d’oléagineux en croissance.
Une agriculture diversifiée et un moteur régional
L’innovation se manifeste également dans l’émergence de nouvelles productions : camerise, cerise de terre, houblon, champignons et chèvre de boucherie. Aux Îles‑de‑la‑Madeleine, un rare troupeau de vaches Canadiennes perpétue une race patrimoniale du Québec.
L’agriculture régionale génère un PIB de plus de 8 M$ et soutient 410 emplois directs. La Gaspésie–Îles‑de‑la‑Madeleine offre un terroir authentique, façonné par la mer et le savoir‑faire de ses producteurs.
Pour un portrait plus complet, visitez le site du gouvernement du Québec This link will open in a new window.