La pomme verte pousse-t-elle vraiment au Québec?

La pomme verte ne pousse pas au Québec, car cette variété n’est pas adaptée au climat Québécois. Le délai entre la floraison et la maturité du fruit est trop long.

La Granny Smith est cultivée principalement dans l’État de Washington, aux États-Unis. Elle parcourt plusieurs kilomètres pour se rendre dans nos épiceries. 

Les pommes qui poussent au Québec sont majoritairement bicolore; elles deviennent rouges et vertes. On a aussi des pommes jaunes.

En remplacement de la pomme verte américaine, on peut se tourner vers une Spartan, ou se diriger vers une pomme plus hâtives, comme la Paulared. 

Il y a presque une infinité de variétés qui poussent au Québec. En l’absence de pomme verte au Québec, optez pour une ou l’autre des pommes locales. Elles sont extrêmement savoureuses, délicieuses, et il y en a pour tous les goûts!