Les agriculteurs travaillent 24/7. Vrai ou faux?
Travailler en agriculture, ce n’est pas seulement avoir de longues journées. C’est suivre le vivant, la météo et les besoins du moment.
Le vivant ne se met pas sur pause
Oui, le travail agricole peut être exigeant, tout en étant passionnant! Les producteurs sont des entrepreneurs, avec la charge de travail que cela implique. Mais leur réalité est aussi liée au vivant : les animaux, les cultures et la nature ont leur propre rythme.
Des saisons intenses et des imprévus
La charge de travail augmente souvent du début des travaux aux champs, au printemps, jusqu’à la fin des récoltes, à l’automne. Dans les fermes d’élevage, les animaux doivent recevoir des soins tous les jours. Certaines productions en serre demandent aussi une présence toute l’année.
La flexibilité fait donc partie du métier. Si le foin est prêt à être récolté un dimanche et que la pluie est annoncée le lendemain, attendre peut nuire à la qualité de la récolte. Le rythme est souvent imposé par la nature, pas par l’horaire idéal. En contrepartie, le fait d’être son propre patron amène une certaine liberté quant aux horaires de travail.