Pourquoi l’Île d’Orléans séduit-elle autant les gourmands?
Derrière les fameuses fraises de l’île, une famille cultive la même passion depuis quatre générations.
Entre autocueillette, produits locaux et paysages exceptionnels, l’Île d’Orléans est un incontournable pour les amateurs de saveurs d’ici.
L’Île d’Orléans attire chaque année des visiteurs pour ses paysages, son patrimoine et ses produits du terroir. Mais derrière cette réputation se cache une réalité bien ancrée : l’agriculture fait partie intégrante de son identité depuis les débuts de la Nouvelle-France.
Aujourd’hui encore, près de 95 % du territoire est consacré aux activités agricoles et 166 entreprises contribuent à faire vivre ce savoir-faire unique.
Des cultures maraîchères aux vignobles, en passant par l’acériculture et les productions animales, l’Île est devenue une destination incontournable pour découvrir les saveurs du Québec. Plusieurs entreprises accueillent également les visiteurs grâce à l’autocueillette, aux dégustations et aux kiosques à la ferme.
Quatre générations enracinées dans la même terre
Parmi elles, la Ferme Jean-Pierre Plante perpétue une tradition familiale qui se transmet depuis quatre générations. L’entreprise cultive en régie biologique les célèbres fraises de l’Île d’Orléans ainsi qu’une variété de produits maraîchers appréciés de la clientèle locale et touristique.
Au fil des années, la famille a conservé le même engagement envers la qualité tout en développant le kiosque OhBio, où les visiteurs peuvent se procurer des produits frais, profiter de l’autocueillette et admirer un panorama exceptionnel sur l’île.
Une visite qui rappelle que derrière les paysages emblématiques de l’Île d’Orléans se trouvent des familles qui cultivent la terre avec passion depuis des générations.