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Vrai ou faux : les œufs bruns sont plus nutritifs?
Vrai ou faux : les œufs bruns sont plus nutritifs?
C’est faux! La couleur de la coquille dépend uniquement de la race de la poule. Les œufs blancs proviennent de poules blanches et les œufs bruns, de poules brunes. Côté goût et valeur nutritive, il n'y a pas de différence entre les deux.
En savoir plus : https://www.oeuf.ca Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre