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Meunier/meunière-marchande- transformation des aliments et boissons – 202470

Entrée en fonction : 1 juillet 2024

Une entreprise de la région de Baie-Saint-Paul est à la recherche d'un meunier(ère).
 

Catégorie :

Principales fonctions:

Production: Suivre le planning de production; Assurer la production en qualité et en quantité; Assurer l’ensachage des produits finis; Assurer l’entretien préventif et l’inspection des équipements et lieux sous les directives du responsable Meunier. Qualité: Assurer les analyses qualité définies sur les matières premières et les produits finis (PEKAR, tests rendements, test granulo, etc.); Assurer la traçabilité des produits des produits fabriqués (étiquetage, registre emballage); Exécuter les procédures de fabrication et purge selon les directives; Tenir et transmettre tous les registres et documents utilisés dans le cadre des procédures et taches définies. Suivi: Rapporter au meunier responsable les problèmes de fabrication rencontrés; Rapporter au meunier responsable les problèmes qualité rencontrés; Rapporter au meunier responsable les synthèses de productions meunières (taux d’extraction, quantités produites, etc…) et les inventaires de farines, de sous-produits & emballages.

Exigences et conditions de travail :

Niveau d'études: aucune formation requise. Description des compétences: Autres langues ou précisions: aucune exigence linguistique.
Conditions diverses: Contrat débutant en juillet 2024 pour se terminer en juillet 2026 et contrat débutant en octobre 2024 pour se terminer en octobre 2026 (environ 2 ans). Les heures peuvent varier selon la période de production. Mentionner le numéro de l'offre lors de l'application. Seules les candidatures retenues seront contactées

Pour toute information

Contactez la personne responsable du dossier à votre fédération.

Stéfany Péloquin Technicienne main-d'oeuvre

Centre d’emploi agricole de Lanaudière 110, rue Beaudry Nord
Joliette (Québec)  J6E 6A5

Téléphone : 450-753-7486, poste 248

speloquinplouffe@upa.qc.ca