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Acériculture : cuisson et transformation

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Tout le processus de la transformation de la production acéricole. Vous verrez la cuisson et la transformation de la sève, la production de sirop et la méthode de récolte avec ou sans tubulure.

Cours en groupe d’environ 15 personnes

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Jade Marquis Répondante en formation agricole

Collectif en formation agricole - Saguenay-Lac-Saint-Jean 3635, rue Panet
Jonquière (Québec)  G7X 8T7

Phone : 418-542-5666, poste 239

jmarquis@upa.qc.ca

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