Cette formation vous permettra d’acquérir les qualités nécessaires pour exercer ce métier, de connaître les outils et ou instruments utilisés, de travailler avec les appareils de mesure et d’apprendre à goûter le sirop (dégustation).
- Les qualités nécessaires pour exercer ce métier ;
- L'organisation du travail, les capacités physiques nécessaires ;
- La ressource principale : l'érable ;
- La classification du sirop ;
- La transformation ;
- L'équipement nécessaire
Lieu et date
CFP Acériculture Pohénégamook, 3 mars 2026
Services-conseils et formation aux entreprises
Tél. : 418 863-7720 ou le
418-854-0720 poste 2362
Téléc. : 418 854-7799
Courriel : Marie-Claude Pelletier
3 mars 2026 au CFP de Pohénégamook
For further information information
Contact the resource person at your federation.
Ousmane Ndiaye Répondant en formation agricole
Collectif en formation agricole - Bas-Saint-Laurent
284, rue Potvin
Rimouski (Québec) G5L 7P5
Phone : 418 723-2424 poste 4106
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