Initiation aux champignons sauvages comestibles
14 September 2025
Une journée spéciale de cueillette, de cuisine et de dégustation de champignons sauvages vous attend en cette journée où nous serons arrivés au meilleur temps possible pour les découvrir en toute sûreté.
Formateur
Yvan Perreault qui est cofondateur en 2006 avec son frère Alain du Jardin des Noix This link will open in a new window, une ferme entièrement dédiée à la culture des noix nordiques à grande échelle, à St-Ambroise-de-Kildare. Yvan Perreault est aussi mycologue et spécialiste des comestibles sauvages
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Émilie Bolduc Répondante en formation agricole
Collectif en formation agricole - Mauricie
230, rue Vachon
Trois-Rivières (Québec) G8T 8Y2
Phone : 819 378-4033, poste 242 Fax : 819 371-2712
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