Victoriaville, en ligne ou en différé.
Objectif
- Comprendre les paramètres agronomiques nécessaires à la production optimale d’ail biologique, du semis à la post-récolte.
- Examiner les aspects économiques de cette culture.
Contenu
- Opportunités et défis de la culture d’ail
- Variétés et physiologie de l’ail
- Choix du site et préparation du terrain
- Systèmes culturaux, fertilisation et plantation
- Gestion des maladies et insectes
- Récolte et gestion post-récolte
- Mise en marché et revenu
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Guylaine Martin, agr. Répondante en formation agricole
Collectif en formation agricole - Centre-du-Québec
765, rue Notre-Dame Est, local A-218
Victoriaville (Québec) G6P 4B3
Phone : 819 758-6401 poste 2702 Fax : 819 415-0858
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