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Ce cours s'adresse aux nouveaux travailleurs acéricoles hispanophones qui veulent s'initier aux bonnes pratiques en acériculture.

Le cours comprend de courtes vidéos explicatifs, ainsi que des quiz. 

Objectifs

Au terme de la formation, le participant aura acquis les connaissances de base pour exercer le métier d'ouvrière ou d'ouvrier en production acéricole.

Le cours porte sur les sujets suivants :

  • Entretenir la tubulure
  • Entailler
  • Détecter et réparer des fuites
  • Transformer sous supervision
  • Nettoyer l'équipement en fin de saison
  • Désentailler

Expert

Martin Pelletieringénieur forestier. M. Pelletier est chef d'équipe au Centre de recherche, de développement et de transfert technologique acéricole. Le centre ACER a pour mission le développement des meilleures connaissances et expertises pratiques, et le transfert technologique.

Partenaire


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