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Résultats | 60 articles trouvés
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Visiter une ferme en Abitibi-Témiscamingue : sur la route des produits locaux avec Bob le Chef
17 août 2026Fraises nordiques, laitues vivantes, beurre d’érable et vin rosé : le Témiscamingue se découvre aussi par le goût, en allant à la rencontre de ...
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Mieux comprendre l’élevage des volailles au Québec
17 août 2026Les mythes sur l'élevage des volailles sont nombreux. Voici ce que le secteur dit de la réalité des poulets et des dindons élevés au Québec.
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Est-ce qu’un agriculteur est tout le temps sur son tracteur?
17 août 2026Passer sa journée sur un tracteur? En agriculture, la réalité est plus large : gérer, coordonner, planifier et intervenir sur le terrain.
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Traçabilité des œufs
17 août 2026Saviez-vous que les codes qui se trouvent sur les œufs vous assurent leur provenance québécoise, et peuvent même vous révéler la ferme où ils ont été ...
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Mythe : pas besoin de diplôme pour devenir agriculteur
17 août 2026Travailler en agriculture aujourd’hui, ce n’est pas seulement aimer la terre ou les animaux. C’est gérer une entreprise, utiliser des technologies, ...
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Faits intéressants
Vrai ou faux : les œufs bruns sont plus nutritifs?
17 août 2026Vrai ou faux : les œufs bruns sont plus nutritifs?
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Les forêts privées du Québec sont-elles en déclin?
17 août 2026La récolte de bois est parfois perçue comme une menace pour les forêts. Pourtant, en forêt privée, cette pratique vise plutôt à maintenir durablement ...
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La production ovine au Québec : une viande à découvrir
17 août 2026Saviez-vous que le Québec compte près de 890 entreprises ovines? Découvrez une production qui offre une viande de qualité et savoureuse.
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Mélissa Bédard découvre les saveurs du Centre-du-Québec.
4 août 2026Mélissa Bédard parcourt le Centre-du-Québec et découvre des entreprises agricoles où passion, famille et produits locaux sont au rendez-vous.
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Pourquoi l’Île d’Orléans séduit-elle autant les gourmands?
4 août 2026Entre autocueillette, produits locaux et paysages exceptionnels, l’Île d’Orléans est un incontournable pour les amateurs de saveurs d’ici.
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La Suisse Normande : un goût d’Europe dans Lanaudière!
4 août 2026À Saint-Roch-de-l'Achigan, une famille passionnée transforme le lait de ses chèvres en fromages artisanaux depuis près de 30 ans.
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Manger frais toute l’année grâce aux serres du Québec
4 août 2026Laitues, concombres et poivrons cultivés ici, même en hiver? Découvrez comment les serres québécoises rendent cela possible.
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