Fleurs coupées - Le calendrier de production

En ligne - Cette formation s’adresse aux productrices et producteurs agricoles, aux personnes en démarrage de ferme florale ou maraîchère, ainsi qu’aux conseillères et conseillers agricoles qui souhaitent structurer leur production pour maximiser les revenus et mieux répondre aux besoins du marché, cette formation apportera des outils pratiques et stratégiques.

Objectifs

• Établir un calendrier de production adapté aux objectifs de revenus
• Planifier les cultures selon les saisons et les types de mise en marché
• Déterminer les superficies nécessaires à la production
• Choisir les espèces florales stratégiques pour chaque période
• Transposer un plan de production sur un plan de champs

Contenu

• Éléments clés d’un bon calendrier
• Exemple de calendrier adapté au Québec
• Ajustements annuels selon les réalités du terrain
• Stratégies pour gérer les imprévus climatiques
• Sélection des espèces par saison (printemps, été, automne)
• Espèces à forte valeur ajoutée (« vaches à lait »)
• Transposition du calendrier sur un plan de champs

Contenu

• Éléments d’un bon calendrier de production de fleurs coupées et exemple de calendrier (un calendrier de production, adapté au Québec, sera fourni aux participants);
• Les pratiques essentielles permettant d’ajuster son calendrier de production au fil des ans;
• Les stratégies possibles (trucs) afin de mieux contrôler le calendrier de production malgré les aléas climatiques;
• Comment choisir les espèces à cultiver (printemps, été, automne), les valeurs sûres et le partage des « vaches à lait » de la formatrice/productrice

Formatrice

Élisabeth Dubé, agronome, accompagne les producteurs dans la planification stratégique de leurs cultures.

Prix

150 $ + taxes

Description de l'horaire

La formation aura lieu en ligne le mercredi 5 novembre de 9 h à 12 h sur la plateforme Teams.

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