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Dossiers thématiques

L’autonomie alimentaire, ça se cultive ensemble!

Plus que jamais, les Québécois demandent des aliments d’ici, et le Québec veut devenir plus autonome pour se nourrir. C’est ce qu’on appelle l’autonomie alimentaire. Accroître cette autonomie est tout à fait possible, même dans un pays nordique comme le nôtre. Découvrez les différentes facettes de ce grand chantier collectif qui met au cœur de l’action l’agriculture, ses retombées positives, ainsi que les éléments à considérer pour mettre plus de Québec dans notre assiette!

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Les champs changent

  • Les pesticides

    L’utilisation des pesticides en agriculture représente un enjeu important, tant pour les producteurs que pour la population. Leur usage soulève bien des questions. Que font les producteurs pour en réduire l’usage? Quelles sont les solutions de rechange?

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  • Les gaz à effet de serre

    Comme plusieurs secteurs économiques, l’agriculture contribue à la production de GES. Élevage, culture des sols, gestion des fumiers, voilà autant de sources que l’on retrouve à la ferme. Les élevages sont souvent pointés du doigt. Qu’en est-il au Québec?

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  • Les changements climatiques

    Le secteur de l’agriculture est l’un des plus touchés par les changements du climat. Au Québec, on en subit déjà les effets. Les producteurs travaillent avec les experts pour mieux y faire face. L’agriculture et la foresterie font partie des solutions.

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  • La santé des sols

    Un sol en santé, synonyme de fertilité et de bon rendement, est primordial en agriculture. Les agriculteurs du Québec, avec l’aide de leurs conseillers techniques, adoptent ainsi des pratiques de plus en plus durables pour garder leur sol bien vivant.

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L’autonomie alimentaire

  • Un projet collectif

    Augmenter notre autonomie alimentaire, c’est choisir les produits du Québec, pour soutenir notre économie et diminuer notre dépendance aux importations, pour des aliments que nous sommes en mesure de produire ici.

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  • La protection de nos terres

    Soutenir notre agriculture passe par la protection de nos terres agricoles. Celles-ci sont essentielles à la production d’aliments et directement reliées à notre autonomie alimentaire. Il s’agit d’une ressource précieuse et non renouvelable.

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  • Des régions dynamiques

    Encourager l’agriculture d’ici, c’est bien entendu participer à l’économie du Québec, mais c’est aussi faire vivre et dynamiser nos régions.

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  • Une cohabitation harmonieuse

    Accroître notre autonomie alimentaire implique que nous permettions à nos agriculteurs de pratiquer leur métier au quotidien et d’occuper le territoire, avec tous les avantages et les défis que cela implique.

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La série VosAgriculteurs

  • Spécial Agrobonsens – Agriculture durable

    L’utilisation de pesticides représente un enjeu majeur en agriculture. Éliminer ou réduire leur usage n’est toutefois pas chose facile. Différentes techniques s’offrent aux agriculteurs pour en minimiser l’utilisation.

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  • Spécial environnement

    Les pratiques agricoles ont bien évolué depuis 20 ans. Si bien qu’aujourd’hui, le Québec est l’un des endroits au monde où l’agriculture est le plus rigoureusement encadrée. Voyez comment les productrices et producteurs agricoles se sont adaptés.

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  • Saison 2018

    La série VosAgriculteursde l’UPA, vitrine sur le monde agricole, permet aux citoyennes et citoyens de découvrir, à l’année, d’innombrables facettes de la profession d’agriculteur.

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  • Saison 2017

    La série VosAgriculteurs de l’UPA, vitrine sur le monde agricole, permet aux citoyennes et citoyens de découvrir, à l’année, d’innombrables facettes de la profession d’agriculteur.

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Campagne électorale provinciale 2022

  • Favoriser la résilience des entreprises agricoles

    L’agriculture québécoise vit une période inflationniste historique. L’endettement des entreprises agricoles du Québec a progressé beaucoup plus rapidement que leurs recettes monétaires et leurs revenus nets.

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  • Protéger encore plus notre garde‑manger

    La zone agricole cultivable représente moins de 2 % du territoire québécois. Elle est une ressource limitée, non renouvelable et essentielle à la sécurité alimentaire des Québécois.

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  • Accélérer le virage écologique souhaité par tous

    Les producteurs et productrices agricoles et forestiers font partie de la solution aux changements climatiques. Ils ont toutefois besoin d’un soutien et d’un accompagnement à la hauteur des défis.

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  • Faciliter l’accès au capital et bonifier les aides à la relève

    La zone agricole est de plus en plus difficile d’accès, plus particulièrement pour les jeunes de la relève.

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Campagne électorale municipale 2021

  • Reconnaître, protéger et promouvoir l’agriculture et l’autonomie alimentaire

    La crise sanitaire a ravivé le débat sur l’autonomie alimentaire partout sur la planète. Le Québec n’a pas échappé à cette grande discussion, même si la situation chez nous se compare avantageusement à celle d’autres pays.

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  • Reconnaître, protéger et promouvoir la contribution inestimable de l’agriculture et la foresterie privée

    L’agriculture est à la base de tout système alimentaire. Ici comme ailleurs, elle est avantagée ou limitée, selon le cas, par les réalités géographiques et climatiques territoriales.

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  • L’urbanisme et l’aménagement : des enjeux essentiels à la pérennité du secteur agricole

    L’appétit citoyen pour une transformation des pratiques d’aménagement est plus fort que jamais, plus particulièrement en ce qui concerne la protection...

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  • La lutte contre les ennemis des cultures : un enjeu réel

    Environ 150 municipalités québécoises encadrent l’usage des pesticides sur leur territoire. De façon générale, ces règlements prévoient une exception pour les activités agricoles et ne visent que leur utilisation sur les terrains résidentiels...

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Campagne électorale fédérale 2021

  • Soutenir davantage l’agriculture de chez nous

    Parmi les pays de l’OCDE, le Canada est celui qui a le plus diminué son soutien à l’agriculture ces dernières années. À l’heure actuelle, les transferts budgétaires reçus par les producteurs américains...

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  • Assurer la continuité des gains agro-environnementaux

    L’adoption de pratiques agricoles durables, la réduction des gaz à effet de serre et l’adaptation des fermes aux changements climatiques sont des....

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  • Reconnaître l’importance des travailleurs étrangers temporaires

    Les producteurs agricoles conviennent que l’on doit prioriser l’embauche de travailleurs locaux dans les fermes dans toutes les régions du Canada.

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  • Défendre et promouvoir des relations commerciales porteuses et équitables

    L’agriculture est un secteur stratégique partout sur la planète. Le Canada est donc en droit de protéger ses politiques nationales en matière de soutien agricole, à l’instar des autres pays.

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