Apprenez à améliorer la productivité, la gestion des récoltes, la mise en marché et l'encadrement des employés sur votre ferme maraîchère diversifiée. Pour producteurs intermédiaires et expérimentés.
POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION?
Dans un contexte agricole où la rentabilité est fragile et la main-d’œuvre difficile à mobiliser, les fermes maraîchères diversifiées doivent revoir leurs pratiques pour assurer leur viabilité. Cette formation vous aide à améliorer la productivité, l'efficacité des récoltes, la gestion post-récolte, la mise en marché et l'encadrement des employés. Cette formation axée sur les réalités du terrain vous permet de mieux planifier vos opérations, d’optimiser vos outils et d’augmenter votre rentabilité sans compromettre votre bien-être. Vous en ressortirez avec des solutions adaptées aux réalités d’une ferme biologique diversifiée, plus résiliente et performante.
COMPÉTENCES ET SAVOIRS-FAIRE DÉVELOPPÉS
- Analyser votre productivité actuelle et cibler des gains d’efficacité
- Planifier des régies de culture adaptées et cohérentes
- Maîtriser les meilleures pratiques en gestion post-récolte
- Appliquer des principes de mise en marché directe efficaces
- Encadrer une équipe et déléguer de façon structurée
CONTENU
Efficacité de la production au champ
- Gestion des mauvaises herbes
- Outils de gestion de la production
- Fertilisation
- Manutention du matériel de culture
Cultures en serre
- Construction et aménagement des serres
- Chauffage et automatisation
- Régie de culture
- Outils de gestion
Récolte et post-récolte
- Techniques efficaces de récolte
- Techniques de lavage, tri, manutention et entreposage
- Conception d’installations efficaces et ergonomiques
Planification
- Mise en marché
- Cultures
Gestion des ressources humaine
- Accueil et rétention des employés
- Organisation du travail
- Gestion des ressources humaines
Formateur
François Handfield : Agronome et ingénieur en bioressources, François Handfield cumule près de 20 ans d’expérience en production maraîchère diversifiée. Co-fondateur de la Ferme aux petits oignons, il a dirigé une équipe de 40 employés et desservi plus de 1000 familles par semaine. L’entreprise a récolté de nombreux prix dont le concours Jeunes agriculteurs d’élite du Canada.
mardi 27 janvier 2026, 09:00 à 16:00
En ligne
S’inscrire avant le 20 janvier 2026
Pour toute information
Contactez la personne responsable du dossier à votre fédération.
Ousmane Ndiaye Répondant en formation agricole
Collectif en formation agricole - Bas-Saint-Laurent
284, rue Potvin
Rimouski (Québec) G5L 7P5
Téléphone : 418 723-2424 poste 4106
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