Friandises et dérivés de l’érable

SAINT-ANSELME - Le sirop d'érable offre bien des possibilités! Apprenez à cuisiner avec le sirop d'érable.

Éléments de contenu

• Camembert au sirop d’érable
• Délice en coupe à l’érable
• Sauce choco-érable rapide
• Cornets « mousse »
• Sorbérable
• Amandes pralinées
• Sucre à la crème à l’érable
• Tire éponge (toffee) à l’érable
• Barre-tendre à l’érable
• Beurre de pomme à l’érable
• Péchés-mignons à Guylou
• Maïs soufflé à l’érable
• Bouchées érable et arachides
• Rocs à l’érable et arachides
• Cornets « éponge « à l’érable
• Caramel à l’érable
• Chocolat fourré au beurre d’érable
• Emballages-cadeaux (différentes présentations pour toutes occasions) :
  • paniers / boîtes / papier-dépanneur / sacs / pots / contenants divers
• Potage au chou de Siam et sirop
• Bouchées de brie à l'érable
• Sauce chili
• Vinaigrette à Audrey
• Sauce pour fruits de mer
• Marinade toutes viandes
• Pêches d'Or
• Compotes d'échalotes
• Moutarde facile
• Migneron au sirop d'érable
• Amuse-gueule
• Marinade pour fruits de mer
• Mayonnaise facile
• Sauce pour poulet à la Catou
• Chutney
• Confiture de carottes
• Vinaigrette à la Bob
• Poires moutarde
• Sauce pour mets chinois
• Gelée de piments rouges
• Carottes glacées
• Aspic délicieux
• Vinaigrette à Dodo
• Sauce Bbq au micro-ondes
• Sauce pour spare ribs
• Marinade épicée pour poulet
• Moutarde épicée
• Fromage au sucre d'érable
• Trempette mayonnaise
• Vinaigrette 24 heures
• Trempette rouge
• Fondant mi-carême
• Sauce aux 2 moutardes
• Sauce à salade "blender"
• Sauce BBQ Lipton
• Marmelade de maïs
• Marinade pour boeuf
• Marinade pour porc à la J.C.
• Poivre à l'érable
• Liqueur à l'érable

Lieu et durée

École secondaire St-Anselme
825 Route Bégin, porte # 22

25 et 26 mai 2024, de 9 h  à 17  h

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