Taille de poiriers et pruniers

Approfondissez vos techniques de taille des poiriers et pruniers pour optimiser la vigueur des arbres, la qualité des récoltes et la performance de votre verger.

Cette formation de niveau intermédiaire présente les principes de taille propres aux poiriers, pruniers et cerisiers afin de favoriser la santé des arbres, la qualité des fruits et la productivité du verger. Il s’agit d’un perfectionnement à la formation sur la taille des arbres fruitiers, le participant doit nécessairement avoir suivi la formation. À l'aide d'exemples pratiques, les participants apprendront à adapter leurs interventions selon l'espèce, l'âge et les objectifs de production des arbres.

COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS

• Analyser les habitudes de croissance des poiriers et des pruniers
• Identifier les structures fructifères et leur rôle dans la production
• Adapter les interventions de taille selon l'âge et la vigueur des arbres
• Optimiser le renouvellement du bois fruitier
• Appliquer des techniques de taille favorisant la qualité des fruits
• Évaluer les erreurs de taille courantes et mettre en œuvre des correctifs appropriés
• Planifier des interventions cohérentes avec les objectifs de production

• Taille des poiriers
  • Habitudes de croissance du poirier
  • Identification des structures fructifères 
  • Formation des jeunes arbres 
  • Taille de production 
  • Gestion de la vigueur et du renouvellement du bois fruitier 
• Taille des pruniers
  • Particularités des principales espèces de pruniers
  • Formation de la structure de l'arbre
  • Taille d'entretien et de renouvellement

Formation : Guy Langlais : Expert renommé en production fruitière, Guy a plus de 30 ans d’expérience en tant qu’enseignant à l’ITAQ. Auteur de plusieurs ouvrages de référence, il est également propriétaire d’Arbro-Vie inc., une entreprise spécialisée dans la production d’arbres fruitiers et offrant des services-conseils aux producteurs dans les pratiques biologiques et agroécologiques.