Taille de formation des vignes (0-5 ans)

En ligne et en Montérégie - Cette formation permettra aux participants de maîtriser la taille de formation des vignes de 0 à 5 ans grâce à une approche alliant théorie et pratique et à apprendre à bâtir des vignes productives, équilibrées et durables.

Objectifs

• Analyser la physiologie de la vigne pour orienter les choix de taille
• Identifier les facteurs influençant la croissance et le développement des jeunes plants
• Appliquer les principes de la taille douce afin de préserver les flux de sève
• Planifier les interventions selon le stade de développement de la vigne
• Choisir une stratégie de formation adaptée aux objectifs du vignoble
• Réaliser des coupes favorisant la pérennité et la productivité des plants
• Observer et corriger la structure des jeunes vignes sur le terrain

Contenu

• Retour sur les bases physiologiques de la vigne
• Objectifs de la taille
• Effets de la période à laquelle la taille est effectuée
• Principes de la taille douce
• Éléments à considérer dans le choix de la charge
• Présentation de différents systèmes de taille
• Taille de formation : Cordon, Guyot et Gobelet 
• Observations et mise en pratique sur le terrain

Formatrice

Isabelle Turcotte, agronome et conseillère spécialisée en viticulture et pomiculture.

Prix

75 $ + taxes

Description de l'horaire

La formation au lieu en partie en ligne le lundi 15 mars 2027 de 9 h à 16 h et dans un vignoble en Montérégie le jeudi 8 avril 2027 de 9 h à 15 h 30.

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